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清蒸草鱼的做法

清蒸草鱼

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2008-06-25 / 人看过
用料

调料

清蒸草鱼的做法

1.净重500克的草鱼

清蒸草鱼pG.jpg

2.这是清蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以不放花椒粉和加料酒,或低度的白酒

清蒸草鱼kQ.jpg

3.做红烧汁的原料

清蒸草鱼BB.jpg

4.配好的原料

清蒸草鱼ja.jpg

5.在鱼肉上均匀涂抹上盐和花椒粉,腌上1小时

清蒸草鱼Qh.jpg

6.除盐和花椒粉外,还要在鱼的腹腔 头部 切开的刀花处放上葱,这样清蒸的时候才可以出去腥味

清蒸草鱼tm.jpg

7.腌好后,上锅,中火蒸8分钟

清蒸草鱼Wk.jpg

8.8分钟后,出锅,摆上鱼盘,呵呵,香气已经出来

清蒸草鱼ol.jpg

9.炒勺加油,烧至8 9分热,加配料,炒香

清蒸草鱼rQ.jpg

10.依次加入醋 酒 花椒粉 白糖 生抽 和适量的 水,烧滚后,改小火,收浓汤汁

清蒸草鱼Il.jpg

11.呵呵,出锅,浇汁

清蒸草鱼As.jpg

清蒸草鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

清蒸草鱼的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
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评论排序: 最新 最热
  • [随意吐槽][~e.ka~]

    2011-10-18 11:19:45来自 美食杰 回复 0
  • 轩豪阳

    [随意吐槽][~e.ys~]

    2011-10-06 12:39:36来自 美食杰 回复 0
  • 轩豪阳

    [随意吐槽][~e.ka~]

    2011-10-06 12:12:36来自 美食杰 回复 0
  • 工藤新美

    [随意吐槽][~e.jy~][~e.sq~][~e.kq~][~e.se~][~e.se~][~e.ka~][~e.ka~][~e.lh~][~e.lh~][~e.sq~][~e.sq~][~e.ng~][~e.ng~][~e.ys~][~e.ys~][~e.hh~][~e.hh~][~e.ot~][~e.ot~][~e.ch~][~e.ch~][~e.jk~][~e.jk~][~e.ng~][~e.ng~][~e.jk~][~e.ng~][~e.se~][~e.kq~][~e.jy~][~e.ys~][~e.ot~][~e.ch~]一点也不夸张哦!!!!!!!!!!!

    2011-07-10 19:07:53来自 美食杰 回复 0
  • TP家庭

    [随意吐槽]还真的是清蒸? 这么辣? SB老子有问题![~e.kq~]

    2011-04-08 01:31:56来自 美食杰 回复 0
  • TP家庭

    [随意吐槽]还真的是清蒸?怎么辣? SB老子有问题![~e.kq~]

    2011-04-08 01:30:57来自 美食杰 回复 0