回到顶部
脆皮炸鲜奶的做法

脆皮炸鲜奶

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

皇卫鸡

菜谱:61 / 关注:6 / 粉丝:1568 2017-05-19 / 人看过

酸酸甜甜,营养丰富,宝宝超爱吃

用料

脆皮炸鲜奶的做法

1.

将牛奶倒入杯中,再加入玉米淀粉,白糖拌匀后放入锅中

2.

搅拌好以后倒入锅中,用小火加热,不停搅拌至粘稠

3.

看起来像这样的糊糊状

4.

找一个矩形容器,涂上一层油,倒入奶糊,晾凉后入冰箱冷藏一小时凝固成奶糕

5.

奶糕切条

6.

滚一圈面粉,再到蛋液里转一圈

7.

再在面包糠里裹一遍

8.

待油稍热,放入奶糕小火煎至两面金黄

9.

将盘子上放上吸油纸,把炸好的脆皮鲜奶摆盘即可!也可放绿叶蔬菜做铺垫

脆皮炸鲜奶成品图

脆皮炸鲜奶成品图
脆皮炸鲜奶成品图

烹饪技巧

一开始是拿筷子夹着去粘面粉蛋液面包糠,发现一夹就断,直接改用手,方便多了

脆皮炸鲜奶的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

脆皮炸鲜奶的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热
  • 与爱绝缘

    [提问求解]味道应该很不错,很喜欢啊

    2020-08-11 09:11:51来自 美食杰 回复 0
  • 与爱绝缘

    [提问求解]做的很不错,很喜欢啊

    2020-08-11 09:11:08来自 美食杰 回复 0
  • 凯琪酒业

    [提问求解]做的真的很棒!!!!

    2020-08-10 09:03:00来自 美食杰 回复 0
  • 花凝雨嫣

    [随意吐槽]孩子们最爱的炸鲜奶

    2020-07-31 07:35:51来自 美食杰 回复 0
  • 茉莉红茶

    [提问求解]味道棒极了,很喜欢

    2020-07-27 10:27:07来自 美食杰 回复 0
  • 璐瑶2008

    [随意吐槽]想了很久,一直没有行动,肯定好吃

    2020-07-25 10:50:12来自 美食杰 回复 0