驴打滚的做法

驴打滚

by 宸希麻麻厨房 · 221 收藏 · 694 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
糯米粉100克 1人份
辅料 others
黄豆粉适量 豆沙馅适量 食用油 适量
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宸希麻麻厨房
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驴打滚是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做驴打滚才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!

驴打滚的做法

步骤 step

1

驴打滚的步骤

首先在100克的糯米粉中加入适量的温水,搅拌成絮状,如下图所示。

步骤 step

2

驴打滚的步骤

然后揉成的光滑的面团,碟子中放入适量的食用油,把面团放进去,上锅蒸30分钟左右,如下图所示。

步骤 step

3

驴打滚的步骤

接着在案板上撒上适量的黄豆粉,如下图所示。

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4

驴打滚的步骤

然后把蒸熟的面团擀成薄饼放到黄豆粉上,之后在表面抹上一层豆沙馅。

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5

驴打滚的步骤

最后根据自己的饮食习惯,切成自己喜欢吃的大小就可以了。一道美味可口的驴打滚就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。

驴打滚的成品图

驴打滚成品图
驴打滚成品图

驴打滚讨论

驴打滚的营养信息

本菜是低胆固醇保护心血管
  • 高热量
  • 富含蛋白质
  • 高糖分
  • 低盐
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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