芡实南瓜粥

by 杰米田园 · 891 收藏 · 701 浏览

工艺煲

口味 家常味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

南瓜 250克 芡实100克 大米80克 3人份

辅料 others

水适量

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收藏 ( 891 )

创建时间：2018-07-18
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杰米田园
1703菜谱　50690粉丝

芡实，药食同源，有着祛湿，健脑，补中益气，健脾益肾等功效。南瓜可以养胃益胃。持续的高温的日子，人体湿气重，内热上火，肠胃消化功能也减退。这时，煲一锅芡实南瓜粥很适宜。

芡实南瓜粥的做法

步骤 step

芡实洗干净用冷水浸泡1个小时

步骤 step

大米洗干净用冷水浸泡

步骤 step

南瓜洗干净

步骤 step

南瓜去皮去瓤

步骤 step

南瓜切成滚刀块

步骤 step

芡实倒入电饭煲内胆

步骤 step

南瓜放入电饭锅内胆，再加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲

步骤 step

再开锅，将大米洗干净入锅同煲，煲粥时间到，断电，焖一会即可盛出享用

芡实南瓜粥的成品图

芡实南瓜粥的烹饪技巧

技巧 tips

1、食材浸泡后更容易煮熟。
2、食材搭配依据个人偏爱及身体状况。

芡实南瓜粥讨论

发布

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芡实南瓜粥的营养信息

本菜营养均衡

低盐
低胆固醇
富含胡萝卜素
富含铜

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

名称 NRV/100g 营养/100g: {{item.desc}}

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