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红枣大米蒸糕的做法

红枣大米蒸糕

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菜谱:136 / 关注:5 / 粉丝:8618 2019-05-29 / 人看过

自制小零食,宝宝辅食,香甜松软,一口一个,吃起来超便捷,自制零食无添加,可以放心的让宝宝吃

用料

主料

辅料

红枣大米蒸糕的做法

1.

大米放入料理机打成粉末

2.

加入纯牛奶

3.

加入酵母粉

4.

倒入普通中筋面粉

5.

用筷子搅拌成面絮状

6.

下手揉成无干粉面团,表面覆盖湿毛巾进行发酵

7.

发酵至两倍大,状态如图

8.

红枣去核,对半切开

9.

揉面排气后擀成1厘米薄片,切成小块

10.

每一块放半粒红枣

11.

冷水上锅,静置5分钟,大火蒸15分钟即可

红枣大米蒸糕成品图

红枣大米蒸糕成品图
红枣大米蒸糕成品图
红枣大米蒸糕成品图
红枣大米蒸糕成品图
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